Bollicine

Bollicine d'Autore: Il Metodo Classico

Di Sommelier Calice11 aprile 2026

Il Metodo Classico è l'apice dell'arte spumantistica. La rifermentazione avviene direttamente in bottiglia, un processo lungo e meticoloso che può durare anni, donando alle bollicine una finezza e una persistenza ineguagliabili.

Franciacorta: L'Eccellenza Italiana

La Franciacorta DOCG rappresenta il vertice del Metodo Classico italiano. Prodotta in Lombardia con uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco, offre un perlage finissimo e aromi che spaziano dalla crosta di pane alla frutta a polpa bianca.

© 2026 Calice di Vino

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