Sassicaia 2015
di TENUTA SAN GUIDO
Descrizione
Sassicaia 2015 è l'icona di Tenuta San Guido, la tenuta di Bolgheri che nel 1968 diede vita al primo Super Tuscan della storia grazie all'intuizione del marchese Mario Incisa della Rocchetta. Nato da Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc coltivati sui terreni calcarei e sassosi di Castiglioncello, da cui prende il nome, Sassicaia gode dal 1994 di una DOC riservata alla sola Tenuta San Guido, unico caso in Italia. L'annata 2015, calda ed equilibrata, regala un vino elegante e potente, con tannini setosi e grande longevità. Ideale per carni rosse importanti, selvaggina e occasioni speciali, da conservare in cantina per almeno un decennio.
Bottiglia in vetro riciclabile - tappo in sughero naturale. Smaltire in conformità con le normative locali.
Curiosità e consigli
- Calice consigliato
- Grande calice da Bordeaux
- Note di degustazione
- Annata di grande equilibrio a Bolgheri, con terreni ricchi di galestro che donano mineralità. Bouquet ampio ed elegante, palato potente ma raffinato.
- Potenziale di invecchiamento
- Ancora giovane, grande potenziale fino al 2035-2040
- Occasioni d'uso
- CenaRegaloOccasione specialeMeditazione
Domande frequenti
Con cosa si abbina Sassicaia 2015?
Sassicaia 2015 si abbina bene a carni rosse importanti, tagliata di manzo, selvaggina, formaggi stagionati.
A che temperatura va servito Sassicaia 2015?
La temperatura di servizio consigliata è 18°C.
Da che vitigno è ottenuto Sassicaia 2015?
Sassicaia 2015 è ottenuto da uve Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc.
Che tipo di calice usare per Sassicaia 2015?
Il calice consigliato è: grande calice da Bordeaux.
Quanto si può conservare Sassicaia 2015?
Il potenziale di invecchiamento è di Ancora giovane, grande potenziale fino al 2035-2040.
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