
di TENUTA SAN GUIDO
Sassicaia 2014 porta la firma di Tenuta San Guido, la tenuta di Bolgheri che nel 1968 diede vita al primo Super Tuscan della storia grazie all'intuizione del marchese Mario Incisa della Rocchetta. Nato da Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc sui terreni calcarei e sassosi di Castiglioncello, da cui prende il nome, gode dal 1994 di una DOC riservata alla sola Tenuta San Guido, unico caso in Italia. L'annata 2014, atipica per Bolgheri, ha regalato maturazioni fenoliche sorprendenti e un vino elegante, dal profilo raffinato e dai tannini setosi. Ideale per carni rosse importanti, selvaggina e occasioni speciali, da conservare in cantina per almeno un decennio.
Bottiglia in vetro riciclabile - tappo in sughero naturale. Smaltire in conformità con le normative locali.
Curiosità e consigli
Domande frequenti
Sassicaia 2014 si abbina bene a carni rosse importanti, tagliata di manzo, selvaggina, formaggi stagionati.
La temperatura di servizio consigliata è 18°C.
Sassicaia 2014 è ottenuto da uve Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc.
Il calice consigliato è: grande calice da Bordeaux.
Il potenziale di invecchiamento è di In piena evoluzione, potenziale fino a 10-15 anni.
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