Sassicaia 2012
di TENUTA SAN GUIDO
Descrizione
Sassicaia 2012 nasce a Tenuta San Guido, la tenuta di Bolgheri che nel 1968 diede vita al primo Super Tuscan della storia grazie all'intuizione del marchese Mario Incisa della Rocchetta. Nato da Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc sui terreni calcarei e sassosi di Castiglioncello, da cui prende il nome, gode dal 1994 di una DOC riservata alla sola Tenuta San Guido, unico caso in Italia. L'annata 2012, particolare per l'inverno lungo e rigido, ha prodotto un vino di grande carattere e concentrazione, oggi al suo apice. Ideale per carni rosse importanti, selvaggina e occasioni speciali, perfetto da stappare nei prossimi anni.
Bottiglia in vetro riciclabile - tappo in sughero naturale. Smaltire in conformità con le normative locali.
Curiosità e consigli
- Calice consigliato
- Grande calice da Bordeaux
- Note di degustazione
- Annata particolare, con un inverno rigido e prolungato, che ha prodotto un vino di grande carattere e concentrazione.
- Potenziale di invecchiamento
- Al suo apice, ottimo nei prossimi 5-8 anni
- Occasioni d'uso
- CenaRegaloOccasione specialeMeditazione
Domande frequenti
Con cosa si abbina Sassicaia 2012?
Sassicaia 2012 si abbina bene a carni rosse importanti, tagliata di manzo, selvaggina, formaggi stagionati.
A che temperatura va servito Sassicaia 2012?
La temperatura di servizio consigliata è 18°C.
Da che vitigno è ottenuto Sassicaia 2012?
Sassicaia 2012 è ottenuto da uve Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc.
Che tipo di calice usare per Sassicaia 2012?
Il calice consigliato è: grande calice da Bordeaux.
Quanto si può conservare Sassicaia 2012?
Il potenziale di invecchiamento è di Al suo apice, ottimo nei prossimi 5-8 anni.
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