Sassicaia 2011
di TENUTA SAN GUIDO
Descrizione
Sassicaia 2011 è firmato Tenuta San Guido, la tenuta di Bolgheri che nel 1968 diede vita al primo Super Tuscan della storia grazie all'intuizione del marchese Mario Incisa della Rocchetta. Nato da Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc sui terreni calcarei e sassosi di Castiglioncello, da cui prende il nome, gode dal 1994 di una DOC riservata alla sola Tenuta San Guido, unico caso in Italia. Il 2011, considerata tra le migliori annate dal 2000, esprime al massimo il potenziale del vigneto, con un bouquet ampio e un palato potente ed elegante. Ideale per carni rosse importanti, selvaggina e occasioni speciali, oggi al suo apice.
Bottiglia in vetro riciclabile - tappo in sughero naturale. Smaltire in conformità con le normative locali.
Curiosità e consigli
- Calice consigliato
- Grande calice da Bordeaux
- Note di degustazione
- Considerata tra le migliori annate dal 2000, massima espressione del potenziale del vigneto. Bouquet ampio, palato potente ed elegante.
- Potenziale di invecchiamento
- Al suo apice, ottimo nei prossimi 5-8 anni
- Occasioni d'uso
- CenaRegaloOccasione specialeMeditazione
Domande frequenti
Con cosa si abbina Sassicaia 2011?
Sassicaia 2011 si abbina bene a carni rosse importanti, tagliata di manzo, selvaggina, formaggi stagionati.
A che temperatura va servito Sassicaia 2011?
La temperatura di servizio consigliata è 18°C.
Da che vitigno è ottenuto Sassicaia 2011?
Sassicaia 2011 è ottenuto da uve Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc.
Che tipo di calice usare per Sassicaia 2011?
Il calice consigliato è: grande calice da Bordeaux.
Quanto si può conservare Sassicaia 2011?
Il potenziale di invecchiamento è di Al suo apice, ottimo nei prossimi 5-8 anni.
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