Cascina Lo Zoccolaio — Barolo DOCG
di Cascina Lo Zoccolaio
Descrizione
Barolo DOCG è un vino rosso simbolo delle Langhe, espressione delle uve Nebbiolo. Elegante e complesso, rivela sentori di rosa appassita, ciliegia, catrame, liquirizia e spezie orientali che evolvono con note di tartufo e sottobosco. Sorso austero e strutturato, sorretto da tannini decisi e da una vibrante acidità che ne garantiscono grande longevità. Gradazione alcolica di 14% vol. Si abbina splendidamente a brasati, selvaggina, carni rosse importanti, tartufo e formaggi stagionati. Da servire a 18°C, in calice ampio da grandi rossi, con un potenziale d'invecchiamento di 15-20 anni. Un vino maestoso, ideale per occasioni importanti e come pregiato regalo.
Bottiglia in vetro riciclabile, tappo in sughero smaltibile con l'organico
Curiosità e consigli
- Calice consigliato
- Calice ampio da grandi rossi (tipo "Barolo" o Bordeaux)
- Note di degustazione
- Rosa appassita, ciliegia, catrame, liquirizia, spezie orientali, tartufo e sottobosco
- Potenziale di invecchiamento
- 15-20 anni
- Occasioni d'uso
- Occasione speciale
Domande frequenti
Con cosa si abbina Cascina Lo Zoccolaio — Barolo DOCG?
Cascina Lo Zoccolaio — Barolo DOCG si abbina bene a brasati, selvaggina, carni rosse importanti, tartufo, formaggi stagionati.
A che temperatura va servito Cascina Lo Zoccolaio — Barolo DOCG?
La temperatura di servizio consigliata è 18°C.
Da che vitigno è ottenuto Cascina Lo Zoccolaio — Barolo DOCG?
Cascina Lo Zoccolaio — Barolo DOCG è ottenuto da uve Nebbiolo 100%.
Che tipo di calice usare per Cascina Lo Zoccolaio — Barolo DOCG?
Il calice consigliato è: calice ampio da grandi rossi (tipo "Barolo" o Bordeaux).
Cascina Lo Zoccolaio — Barolo DOCG va decantato prima di servirlo?
Sì, il tempo di decantazione consigliato è 2-3 ore.
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