Ripe del Falco
di CANTINA IPPOLITO
Descrizione
Ripe del Falco, di CANTINA IPPOLITO, è un vino rosso che racconta il vitigno Gaglioppo 100% in tutta la sua espressione. Al palato regala rosso rubino profondo. Naso austero ed elegante, arricchito dall'affinamento in rovere. Palato potente e longevo. 15% vol., corpo ben bilanciato. A tavola trova il suo abbinamento ideale con selvaggina, brasati, carni rosse importanti, formaggi a lunga stagionatura. Si consiglia di servirlo a 18°C, in grande calice ballon, con un potenziale d'invecchiamento di 8-10 anni. Perfetto per cena e regalo.
Bottiglia in vetro riciclabile - tappo in sughero naturale. Smaltire in conformità con le normative locali.
Curiosità e consigli
- Calice consigliato
- Grande calice ballon
- Note di degustazione
- Rosso rubino profondo. Naso austero ed elegante, arricchito dall'affinamento in rovere. Palato potente e longevo.
- Potenziale di invecchiamento
- 8-10 anni
- Occasioni d'uso
- CenaRegaloOccasione specialeMeditazione
Domande frequenti
Con cosa si abbina Ripe del Falco?
Ripe del Falco si abbina bene a selvaggina, brasati, carni rosse importanti, formaggi a lunga stagionatura.
A che temperatura va servito Ripe del Falco?
La temperatura di servizio consigliata è 18°C.
Da che vitigno è ottenuto Ripe del Falco?
Ripe del Falco è ottenuto da uve Gaglioppo 100%.
Che tipo di calice usare per Ripe del Falco?
Il calice consigliato è: grande calice ballon.
Quanto si può conservare Ripe del Falco?
Il potenziale di invecchiamento è di 8-10 anni.
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