Colli del Mancuso
di CANTINA IPPOLITO
Descrizione
Colli del Mancuso, di CANTINA IPPOLITO, è un vino rosso che racconta il vitigno Gaglioppo 100% in tutta la sua espressione. Il profilo sensoriale: cru di grande eleganza con aromi di frutti rossi maturi, erbe mediterranee, tabacco e spezie. Finale lungo e raffinato. 14.5% vol., corpo ben bilanciato. A tavola trova il suo abbinamento ideale con selvaggina, brasati, agnello, carni alla brace, formaggi molto stagionati. Si consiglia di servirlo a 18°C, in grande calice ballon, con un potenziale d'invecchiamento di 15-20 anni. Ideale per cena e regalo.
Bottiglia in vetro riciclabile - tappo in sughero naturale. Smaltire in conformità con le normative locali.
Curiosità e consigli
- Calice consigliato
- Grande calice ballon
- Note di degustazione
- Cru di grande eleganza con aromi di frutti rossi maturi, erbe mediterranee, tabacco e spezie. Finale lungo e raffinato.
- Potenziale di invecchiamento
- 15-20 anni
- Occasioni d'uso
- CenaRegaloOccasione specialeMeditazione
Domande frequenti
Con cosa si abbina Colli del Mancuso?
Colli del Mancuso si abbina bene a selvaggina, brasati, agnello, carni alla brace, formaggi molto stagionati.
A che temperatura va servito Colli del Mancuso?
La temperatura di servizio consigliata è 18°C.
Da che vitigno è ottenuto Colli del Mancuso?
Colli del Mancuso è ottenuto da uve Gaglioppo 100%.
Che tipo di calice usare per Colli del Mancuso?
Il calice consigliato è: grande calice ballon.
Colli del Mancuso va decantato prima di servirlo?
Sì, il tempo di decantazione consigliato è 90 minuti.
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