
di BOLLA
Il Bolla Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC è un vino rosso elegante e strutturato, espressione della tradizione vinicola veneta. Ottenuto da uve selezionate, viene prodotto attraverso la tecnica del ripasso sulle vinacce dell’Amarone, che conferisce maggiore corpo, intensità e complessità aromatica. Presenta un colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso sprigiona profumi di ciliegia matura, prugna, frutti di bosco, spezie dolci e vaniglia. Al palato è morbido, avvolgente e armonioso, con tannini vellutati e finale persistente. Ideale con arrosti, brasati, selvaggina, primi piatti saporiti e formaggi stagionati. Perfetto per cene eleganti e conviviali.
Bottiglia in vetro riciclabile - tappo in sughero naturale. Smaltire in conformità con le normative locali.
Curiosità e consigli
Domande frequenti
Bolla — Ripasso Valpollicella si abbina bene a selvaggina, brasati, formaggi stagionati.
La temperatura di servizio consigliata è 16-18°C.
Bolla — Ripasso Valpollicella è ottenuto da uve Corvina, Rondinella, ,Cervinone .
Il calice consigliato è: grande calice ballon.
Il potenziale di invecchiamento è di 8-10 anni.
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