Opposé
di I BARISEI
Descrizione
Opposé, di I BARISEI, è un spumante che racconta il vitigno Chardonnay e/o Pinot Nero in tutta la sua espressione. Al palato regala massima espressione del Pinot Nero dell'appezzamento di Monterotondo, selezionato a mano. Naso intenso, palato di grande carattere. 12% vol., corpo ben bilanciato. A tavola trova il suo abbinamento ideale con aperitivo di alta gamma, pesce strutturato. Si consiglia di servirlo a 6-8°C, in calice ampio da Franciacorta, con un potenziale d'invecchiamento di 4-6 anni. Ideale per aperitivo e occasione speciale.
Bottiglia in vetro riciclabile - tappo in sughero naturale. Smaltire in conformità con le normative locali.
Curiosità e consigli
- Calice consigliato
- Calice ampio da Franciacorta
- Note di degustazione
- Massima espressione del Pinot Nero dell'appezzamento di Monterotondo, selezionato a mano. Naso intenso, palato di grande carattere.
- Potenziale di invecchiamento
- 4-6 anni
- Occasioni d'uso
- AperitivoOccasione speciale
Domande frequenti
Con cosa si abbina Opposé?
Opposé si abbina bene a aperitivo di alta gamma, pesce strutturato.
A che temperatura va servito Opposé?
La temperatura di servizio consigliata è 6-8°C.
Da che vitigno è ottenuto Opposé?
Opposé è ottenuto da uve Chardonnay e/o Pinot Nero.
Che tipo di calice usare per Opposé?
Il calice consigliato è: calice ampio da Franciacorta.
Quanto si può conservare Opposé?
Il potenziale di invecchiamento è di 4-6 anni.
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