Pecorino Crotonese Fresco
di Apocc
Descrizione
Pecorino Crotonese Fresco DOP è un formaggio unico tra tutti i pecorini, distinto per il suo sapore delicato e aromi raffinati. Con crosta di colore bianco o leggermente paglierino, ha un gusto deciso, morbido e leggermente acidulo con crosta sottile. Sono evidenti i tipici segni del canestro sulla forma. La pasta è tenera, uniforme e cremosa di colore bianco latte, con rare occhiature. Al momento della degustazione, appena tagliata la forma, si avverte un odore lieve di latte di pecora legato armonicamente con altri odori caratteristici quali fieno, erbe mature di campo, sentore di nocciola e fumo. Un formaggio altamente digeribile, perfetto da gustare con pane rustico e miele o confetture.
Confezione in materiale riciclabile. Smaltire in conformità con le normative locali.
Curiosità e consigli
- Temperatura di servizio
- Servire fresco, leggermente refrigerato
- Provenienza
- Crotone, Calabria
- Note di degustazione
- Pecorino crotonese fresco, pasta morbida e delicata, sapore lattico e leggero.
- Occasioni d'uso
- AperitivoRegalo
Domande frequenti
Con quale vino si abbina Pecorino Crotonese Fresco?
Pecorino Crotonese Fresco si abbina bene con Vino bianco fresco e minerale.
Come va conservato Pecorino Crotonese Fresco?
Conservare in frigorifero a 4°C, avvolto in carta per alimenti.
Da dove proviene Pecorino Crotonese Fresco?
Pecorino Crotonese Fresco proviene da Crotone, Calabria.
Come va servito Pecorino Crotonese Fresco?
Servire fresco, leggermente refrigerato.
Per quale occasione è adatto Pecorino Crotonese Fresco?
È indicato per aperitivo, regalo.
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