di Apocc
Pecorino con Peperoncino Esterno è un formaggio dal sapore vivace e forte, dove la pasta bianca è arricchita dalle note pungenti e leggermente piccanti del peperoncino biologico locale. Il piacevole contrasto tra la dolcezza del latte di pecora e il gusto del peperoncino piccante crea un'armonia unica di aromi e sapori. La pasta è tenera e solubile, mentre l'odore è di media intensità con chiare note piccanti. Il peperoncino viene aggiunto con cura durante la lavorazione per esaltare il profilo aromatico del formaggio senza coprire le sue caratteristiche naturali. Il risultato è un pecorino artigianale con sapore intenso e armonioso, ideale per chi ama i formaggi dal temperamento vivace.
Confezione in materiale riciclabile. Smaltire in conformità con le normative locali.
Curiosità e consigli
Domande frequenti
Pecorino Con Il Peperoncino Esterno si abbina bene con Vino rosso strutturato o un rosato calabrese, per bilanciare la piccantezza.
Conservare in frigorifero a 4°C, avvolto in carta per alimenti.
Pecorino Con Il Peperoncino Esterno proviene da Crotone, Calabria.
Servire a temperatura ambiente, estratto dal frigorifero 30 minuti prima.
È indicato per aperitivo, regalo, festa.
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