
di De Luze
De Luze XO Fine Champagne è un cognac eccezionale con una media di 20 anni, contenente alcuni spiriti del raccolto 1980 dell'azienda Boinaud. Il cognac è prodotto utilizzando uve dai vigneti De Luze nel cru Petite Champagne, un blend di eaux-de-vie invecchiate in botti di rovere francese fatto da una combinazione di terroir Grande e Petite Champagne. Al naso è complesso con note floreali (gelsomino, fiori di nespolo), note fruttate (fico maturo, prugna, arancia candita) e note legnose (brioche calda, crème brûlée, rovere tostato). Al palato è pieno, liscio ed elegante con un finish ricco e persistente che esprime rotondità, finezza ed eleganza.
Bottiglia in vetro riciclabile. Smaltire in conformità con le normative locali.
Curiosità e consigli
Domande frequenti
De luze cognac xo si apprezza liscio, in un tumbler da degustazione, a temperatura ambiente.
De luze cognac xo è ottimo in cocktail come Sidecar e French Connection.
XO — minimo 10 anni in botti di rovere
La temperatura di servizio consigliata è 18-20°C.
Si abbina bene a sigari, cioccolato fondente, formaggi stagionati.
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